Fruits de mer

Crabe des neiges du Québec

Quand : Fin Mars à mai

Le crabe du Québec est réputé pour la qualité et la douceur de sa chair.Québec Océan vous offre un produit d'ici avec une qualité supérieure. Épatez vos invités en organisant un grand festin de crabe !

Vendu entier vivant ou en sections cuits sur place  *AUCUNE RÉSERVATION*

Disponible à l'année en section cuit congelé ( caisse 10 lbs 3L et 4L disponible)

Crevette fraiche du Québec

Quand : Avril (en écaille)                                                                                                Juin à Septembre (décortiquée)

La crevette nordique est sans doute la plus goûteuse des crevettes. Elle rehaussera vos sauces, soupes et coquilles de fruits de mer à merveille.

Vendu en écaille ou décortiquée

Décortiqué disponible à l'année congelé ou fraîche (Mai à Octobre)

Homard du Québec 

Quand : Mi-Avril à Juillet
Provenance: Gaspésie                  Nouvelle-Écosse  tout au long de l’année   

Québec Océan est reconnu pour la grosseur et la provenance variée du homard. La grosseur varie entre 1.5 lb à 6 lbs

Vendu vivants ou cuits. Suivez notre page facebook pour plus ample renseignement (nouvelle arrivage/cuisson)

Disponible à l'année selon les zones de pêche. Les prix sont sujet à changement. Appelez-nous pour vous informer.


Disponible tous les jours

Moules en sac de 2 LBS 

(sauf fin Juin car ils sont en période de fraies, un goût et odeur très prononcé)

Bourgot en saumure (décongelé)

Crevette nordique (fraiche et décongelé)

Pot de Mactres de stimpsons en saumure

Pot de Turbot / saumon / moules / bourgot mariné

Produit Les fruits de mer Madeleine (bourgot,mactre en pot)


Fruits de mer congelé
  • Assiette pour fondu/raclette Poisson et Fruit de mer
  • Pétoncles U10. (Produit des Îles-de-la-madeleine)
  • Pétoncle 10/20 (Produit des Îles-de-la-madeleine ou Nouvelle-Écosse)
  • Pétoncle 20/30 (Produit de la Nouvelle-Écosse)
  • Chair de moules
  • Chair de palourde
  • Huîtres pannées
  • Crevette Blanches sans écaille 13/15
  • Crevette d'Argentine sans écaille 13/15
  • Crevette tigrée 2/4
  • Calmar rondelle / Calmar Pannés / Calmar entier
  • Pieuvres tentacule précuite 
  • Queues de langouste 13/15
  • "Scampies" 16/20 et 13/15
  • Cuisse de grenouille 8-12
  • Chair de homard
  • Chair de crabe
  • Goberge
  • Crevette tempura
  • Écrevisse (Produit D'Europe)

 

 

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